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Caldo de res, pollo o verduras en cubitos sin conservadores?

Es cierto de alguna manera, que ya no contienen conservadores como tales, sin embargo tienen otros peligrosos ingredientes, que no lo parecen en su microscopica letra, tan negativos y mortales en algunos casos, las empresas los ponen bajo diversos nombres, para provocar confusion.

Les envio este pequeño trabajo, sobre las consecuencias de algunos de los ingredientes de dichos productos en nuestra salud.

Tan aficionados que somos los latinos a los condimentos, asi que cuidado.

TODOS LOS INGREDIENTES VIENEN EN LAS CAJITAS, nada es inventado Ustedes lo pueden checar.

Sal Yodada: Utilizan generalmente sal refinada, blanqueada con cloro, con importante riesgo cardiovascular.

Grasa de res hidrogenada: Invariablemente el caldo sea de pollo o verduras, le ponen este tipo de grasa, que produce Grasas Trans.

Aceite vegetal Hidrogenado: Grasas Trans, que estimulan la presion alta, enfermedades coronarias, insuficiencia cardiaca, enfermedad vascular cerebral.

Proteina Vegetal Hidrolizada: Estimula los receptores de sabor, se utiliza con frecuencia en alimentos para mascotas.

Glutamato Monosodico:Tambien conocido como E621, AJINOMOTO. Produce depresion, lesiones en la retina,glaucoma, y desordenes cognitivos (memoria y aprendizaje). Recientes estudios señalan una fuerte relacion con la enfermedad neurodegenerativa conocida como Alzheimer. En los niños produce Hiperactividad.

Azucar (Psicoactivo de uso legal irestricto):Produce Hiperactividad,modifica el estado de animo,el desempeño academico,disminuye las habilidades de apredizaje, estimula las conductas agresivas en los niños, y desde luego es un factor determinante para la diabetes y la obesidad.

Inosinato disodico: Tambien conocido como E631. Es otro potenciador de sabor, con las mismas caracteristicas del Glutamato.

Color Caramelo Clase IV:Mezclas complejas de colorantes marrones, elaboradas a través del secado en caliente y del quemado de azucares en la presencia de álcalis,amoníaco, sulfuros o combinaciones de los anteriores.

Colorantes Artificiales ( Amarillo 5 y 6 ) Contiene benceno, que es precursor de algunos tipos de cancer, en varios paises esta prohibido su uso.Produce en los niños, llanto frecuente, rabietas, irratibilidad, dificultad para consiliar el sueño, perdida del control y tristeza profunda.

Nosotros pertenecemos a un pequeño grupo que elabora caldos vegetales de origen organico, en la Ciudad de México, D.F. y por ello alertamos a nuestros consumidores y ahora a nuestros paisanos. La idea es que ustedes eligan bien al comprar, nosotros desgraciadamente estamos lejos de ustedes.

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